绿豆有多少种吃法？一一列出来，详细做法？
细沙绿豆糕的绿豆列出做法详细介绍 菜系及功效： 美味糕点 工艺： 蒸 细沙绿豆糕的制作材料： 主料： 糯米粉100克,粳米粉50克,绿豆粉400克,水,糖,猪油,豆沙各适量。 教您细沙绿豆糕怎么做，有多如何做细沙绿豆糕才好吃前6种原料拌匀成糕粉，少种糕粉中酿入豆沙，吃法蒸熟后，详细用木模压制，做法取出即可。绿豆列出 巴基斯坦式绿豆的有多做法详细介绍 菜系及功效： 其他国家 家常菜谱 口味： 香辣 工艺： 焖 巴基斯坦式绿豆的制作材料： 主料： 绿豆1250克。 调料： 辣椒粉15克,少种洋葱250克,鲜蒜茸25克,丁香粉10克,胡椒粉10克,精盐15克,黄油150克,鸡清汤500克（见本鲜味型）。 巴基斯坦式绿豆的吃法特色： 香浓微辣，鲜咸醉厚，详细乳香浓郁。做法 教您巴基斯坦式绿豆怎么做，绿豆列出如何做巴基斯坦式绿豆才好吃 1.将绿豆挑洗干净，有多用冷水浸泡24小时，少种盛入布袋搓去皮，倒入盆中以冷水漂净去皮渣。将洋葱去根、皮，洗净切丝。 2.锅炙好，下入黄油烧至五成热，下入洋葱丝、蒜茸炒至金**，下入辣椒粉、丁香粉、胡椒粉炒香，下(xia)(xia)入(ru)鸡清汤(tang)，调入(ru)精(jing)盐(yan)(yan)，下(xia)(xia)入(ru)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)搅匀，浇(jiao)开后(hou)，改用(yong)文火(huo)(huo)(huo)，盖(gai)上盖(gai)将绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)焖熟(shu)（不要焖烂），盛入(ru)汤(tang)盘(pan)中即成。 南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)汤(tang)的(de)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)法(fa)详细(xi)介绍 菜(cai)系及功(gong)效： 家常(chang)菜(cai)谱(pu) 美(mei)味粥汤(tang) 清热(re)去火(huo)(huo)(huo)食谱(pu) 工(gong)艺： 煮(zhu) 南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)汤(tang)的(de)制(zhi)作材料(liao)(liao)： 主料(liao)(liao)： 老(lao)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)一斤(jin),绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)二两 调料(liao)(liao)： 盐(yan)(yan),白糖(tang)各少许 教您(nin)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)汤(tang)怎(zen)么做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，如(ru)何做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)汤(tang)才好(hao)(hao)吃 1、绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)洗(xi)(xi)(xi)净(jing)；南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)去皮洗(xi)(xi)(xi)净(jing)，切成约(yue)两厘米(mi)见方的(de)块。 2、锅(guo)中加(jia)约(yue)一斤(jin)半水(shui)(shui)，将绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)淘(tao)洗(xi)(xi)(xi)两遍后(hou)下(xia)(xia)冷(leng)水(shui)(shui)锅(guo)，用(yong)大(da)火(huo)(huo)(huo)烧沸(fei)后(hou)用(yong)小(xiao)火(huo)(huo)(huo)煮(zhu)二十分钟左右。 3、当绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)皮刚(gang)被煮(zhu)裂时(shi)(shi)，下(xia)(xia)南(nan)(nan)(nan)瓜(gua)块，大(da)火(huo)(huo)(huo)烧沸(fei)后(hou)改中火(huo)(huo)(huo)煮(zhu)至软熟(shu)。 4、这时(shi)(shi)可放少许白糖(tang)或(huo)(huo)者盐(yan)(yan)（放糖(tang)或(huo)(huo)盐(yan)(yan)根据自己的(de)喜好(hao)(hao)）。 5、搅匀后(hou)盛入(ru)汤(tang)盆即可上桌。 红(hong)(hong)枣(zao)(zao)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)炖(dun)排(pai)骨(gu)(gu)的(de)做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)法(fa)详细(xi)介绍 菜(cai)系及功(gong)效： 家常(chang)菜(cai)谱(pu) 美(mei)味粥汤(tang) 私(si)家菜(cai) 高脂血症食谱(pu) 小(xiao)儿营养不良(liang)食谱(pu) 工(gong)艺： 炖(dun) 红(hong)(hong)枣(zao)(zao)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)炖(dun)排(pai)骨(gu)(gu)的(de)制(zhi)作材料(liao)(liao)： 主料(liao)(liao)： 排(pai)骨(gu)(gu)350克,红(hong)(hong)枣(zao)(zao)50克,绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)50克 辅料(liao)(liao)： 清水(shui)(shui)1200克。 调料(liao)(liao)： 盐(yan)(yan)5克,鸡精(jing)3克,糖(tang)1克,姜10克 教您(nin)红(hong)(hong)枣(zao)(zao)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)炖(dun)排(pai)骨(gu)(gu)怎(zen)么做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)，如(ru)何做(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)红(hong)(hong)枣(zao)(zao)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)炖(dun)排(pai)骨(gu)(gu)才好(hao)(hao)吃 制(zhi)作： 1丶(zhu)将排(pai)骨(gu)(gu)斩件汆水(shui)(shui)，红(hong)(hong)枣(zao)(zao)洗(xi)(xi)(xi)净(jing)，姜切片，绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)洗(xi)(xi)(xi)净(jing)待用(yong)。 2丶(zhu)洗(xi)(xi)(xi)净(jing)锅(guo)上火(huo)(huo)(huo)，放入(ru)清水(shui)(shui)丶(zhu)排(pai)骨(gu)(gu)丶(zhu)姜片丶(zhu)绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)丶(zhu)红(hong)(hong)枣(zao)(zao)，大(da)火(huo)(huo)(huo)烧开转中火(huo)(huo)(huo)煲45分钟调味即成。 提示(shi)(shi)： 一般人群皆可食用(yong)。 小(xiao)帖士-健康提示(shi)(shi)： 绿(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)(dou)(dou)有丰富的(de)球蛋白丶(zhu)色(se)氨酸丶(zhu)钾丶(zhu)硫(liu)氨酸以及多种维生素和(he)矿物质，有降血脂丶(zhu)兴奋神(shen)经丶(zhu)除热(re)益气丶(zhu)增进食欲之功(gong)效。红(hong)(hong)枣(zao)(zao)含(han)糖(tang)类丶(zhu)蛋白质以及多种维生素，可抑制(zhi)肿瘤细(xi)胞生长(zhang)和(he)急慢性肝炎引起(qi)的(de)转氨酶升高，还具有养心安(an)神(shen)之功(gong)效。
绿豆怎么煮烂得快又粘稠好吃
夏季绿豆汤的几种做法
夏季最(zui)经典的(de)(de)消暑糖水(shui)(shui)大概就(jiu)是绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)汤了(le)(le)(le)。医(yi)书上说：夏令常(chang)喝绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)汤，可防治中(zhong)暑、目赤(chi)、喉痛、痱、便秘、尿赤(chi)、烦(fan)渴等(deng)症，是夏日美(mei)容保健食品中(zhong)的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者。说到绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)汤，今天就(jiu)给(ji)大家介绍几(ji)种(zhong)(zhong)简单、省事的(de)(de)制作绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)汤的(de)(de)方法(fa)：一种(zhong)(zhong)是将绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)洗(xi)净，放(fang)(fang)入保温瓶中(zhong)，倒入开(kai)(kai)水(shui)(shui)盖好(hao)。3～4个(ge)小时后(hou)，绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)粒已涨大变(bian)软(ruan)，再(zai)下锅煮(zhu)，就(jiu)很容易(yi)在较(jiao)短的(de)(de)时间(jian)内将绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)煮(zhu)烂。另(ling)一种(zhong)(zhong)做法(fa)是把绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)洗(xi)干净，用开(kai)(kai)水(shui)(shui)泡10分钟，等(deng)凉了(le)(le)(le)以后(hou)，把绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)放(fang)(fang)如(ru)冰箱的(de)(de)冷冻(dong)(dong)室内，冷冻(dong)(dong)4个(ge)小时以后(hou)取出来(lai)再(zai)煮(zhu)，绿(lv)(lv)(lv)豆(dou)(dou)(dou)很快就(jiu)酥烂可口了(le)(le)(le)。
绿(lv)(lv)豆先用水洗干(gan)(gan)(gan)净(jing)(jing)，锅里放(fang)入冷水，煮(zhu)(zhu)开(kai)，然后(hou)倒入绿(lv)(lv)豆，大火煮(zhu)(zhu)至汤汁基(ji)本干(gan)(gan)(gan)的(de)时候， 加入开(kai)水，小(xiao)火煮(zhu)(zhu)20分(fen)钟，这(zhei)时你(ni)发现上(shang)面飘(piao)的(de)都是(shi)豆皮(pi)，你(ni)可(ke)(ke)以(yi)用勺子舀干(gan)(gan)(gan)净(jing)(jing)， 再(zai)盖上(shang)锅，煮(zhu)(zhu)15分(fen)钟，剩下的(de)豆皮(pi)又都飘(piao)上(shang)来了(le)，再(zai)舀干(gan)(gan)(gan)净(jing)(jing)，然后(hou)放(fang)入冰(bing)糖，冰(bing)糖化后(hou)， 可(ke)(ke)以(yi)冷藏了(le)。
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1.取糯米少许,烧成糯米饭(fan),最好烧硬(ying)一(yi)点,备用!
绿豆煮熟,捞起凉干,备用!
蜜枣,冬瓜糖....你(ni)喜欢吃的蜜饯若干
茶铺买(mai)少许薄荷叶(ye),加水煮开,晾(liang)后放(fang)入冰箱冷藏(zang),备用!
一切就绪,碗(wan)一个,先(xian)放适量糯米(mi)饭,再放入适当的绿豆(煮(zhu)熟(shu)的),放入适当的蜜饯,不要太(tai)多了，否则你(ni)会吃(chi)不完的!然后(hou)放适量的棉白糖,最后(hou)加入冷藏后(hou)的薄荷冰水就大功告成
没有薄(bo)荷叶(ye)的(de)(de)(de)话,买几颗超强的(de)(de)(de)何(he)氏(shi)薄(bo)荷糖就好了··切记(ji)：不能(neng)用(yong)铝制的(de)(de)(de)锅煮，煮了豆子(zi)和汤都会发黑(hei)的(de)(de)(de)哦(e) ！！
2 将绿(lv)豆(dou)洗净，控干(gan)水(shui)分(fen)倒入(ru)锅(guo)中，加入(ru)开(kai)水(shui)，开(kai)水(shui)的用(yong)量(liang)以没过(guo)绿(lv)豆(dou)2公分(fen)为好，煮(zhu)开(kai)后改用(yong)中火(huo)，当水(shui)分(fen)要煮(zhu)干(gan)时（注(zhu)意防止(zhi)粘锅(guo)），加入(ru)大(da)量(liang)的开(kai)水(shui)，盖上锅(guo)盖，继(ji)续煮(zhu)20分(fen)钟(zhong)，绿(lv)豆(dou)已酥烂(lan)，汤(tang)色碧绿(lv)。
3 将(jiang)绿豆(dou)洗(xi)净(jing)，用(yong)沸水浸(jin)泡20分钟，捞出后(hou)放到锅里，再(zai)加入足量(liang)的凉水，旺火(huo)煮40分钟。
4 将绿(lv)豆(dou)洗(xi)净，放入(ru)(ru)保(bao)温瓶中(zhong)，倒入(ru)(ru)开(kai)水盖好(hao)。3-4个小(xiao)时后，绿(lv)豆(dou)粒已涨大变软，再(zai)下锅(guo)煮，就很容易在较短的时间内将绿(lv)豆(dou)煮烂。
5 将挑好(hao)的绿(lv)豆洗净晾干(gan)，在(zai)铁锅中干(gan)炒10分钟左右，然(ran)后再煮，绿(lv)豆很快(kuai)就可煮烂(lan)。
6 将绿豆洗(xi)净，用沸水浸泡10分(fen)钟。待冷(leng)却后，将绿豆放入冰箱的(de)冷(leng)冻(dong)室内(nei)，冷(leng)冻(dong)4个小时，取出再煮，绿豆很快酥(su)烂。
还有(you)一(yi)种(zhong)方法：可(ke)以拿绿(lv)豆(dou)、赤小豆(dou)和(he)百合(he)做成汤，叫(jiao)“美(mei)(mei)白(bai)去斑汤”，不仅止(zhi)于(yu)保养美(mei)(mei)容，更可(ke)在(zai)炎热的气候中消(xiao)暑(shu)解(jie)渴，促进血液(ye)循(xun)环，一(yi)举多得。
各位MM不妨试试：
1.将(jiang)绿豆、赤小豆、百合洗(xi)净，用适量清水浸(jin)泡半小时。
2.大(da)火(huo)煮滚后，改以小(xiao)火(huo)煮到豆熟(shu)。
3.依个(ge)人喜好(hao)，加(jia)盐或糖调味皆可。
绿(lv)豆(dou)含(han)淀(dian)粉(fen)(fen)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、蛋白(bai)质、钙、磷(lin)(lin)、铁、维(wei)生(sheng)素(su)(su)（A、B1、B2）、磷(lin)(lin)脂(zhi)(zhi)等，有清(qing)热解(jie)毒、利(li)尿消肿(zhong)、去(qu)面斑(ban)等功效；赤(chi)小豆(dou)（红豆(dou)）含(han)淀(dian)粉(fen)(fen)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、蛋白(bai)质、钙、磷(lin)(lin)、铁、维(wei)生(sheng)素(su)(su)（B1、B2）、植(zhi)物皂素(su)(su)等，能(neng)(neng)利(li)水(shui)消肿(zhong)、解(jie)毒排脓、清(qing)热祛湿、通利(li)血脉；百合则含(han)有人体(ti)所需(xu)的(de)营养物质，如(ru)淀(dian)粉(fen)(fen)、脂(zhi)(zhi)肪(fang)、蛋白(bai)质和多种(zhong)维(wei)生(sheng)素(su)(su)，能(neng)(neng)清(qing)心安(an)神(shen)、润养肺(fei)经、气血津液，可(ke)以养肤(fu)、润肤(fu)、美肤(fu)。其中，绿(lv)豆(dou)与(yu)百合所含(han)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)(su)能(neng)(neng)使黑(hei)色素(su)(su)还(hai)原，具漂白(bai)作(zuo)用。
注意点:
1.如果想消暑，将绿豆(dou)煮熟后再烧10分钟，喝(he)汤即可
2.如果要解毒，将绿豆煮熟(shu)后焐到烂为(wei)止，连绿豆一起吃
3.要(yao)煮得(de)酥烂,开花一(yi)定(ding)记得(de)先(xian)少加点水,中火煮得(de)开花后再多加水.这样一(yi)来汤的绿(lv)豆(dou)味道(dao)才浓
1.浸泡冷冻。
绿豆(dou)洗净(jing)，用清水(shui)(shui)浸泡10~20分钟，然(ran)后倒掉水(shui)(shui)，放入(ru)冷冻(dong)室冷冻(dong)。冷冻(dong)一个(ge)晚上，它们(men)就会结冰，第二天再拿出来，不用解冻(dong)。水(shui)(shui)烧开后，直(zhi)接(jie)放入(ru)冷冻(dong)的绿豆(dou)中，可以在短时(shi)间(jian)内使(shi)其变质。
冷冻(dong)之(zhi)所(suo)以有效(xiao)，是因(yin)为绿(lv)豆(dou)(dou)吸水(shui)后冻(dong)结，内部水(shui)分变成冰(bing)，会(hui)使绿(lv)豆(dou)(dou)开裂。这(zhei)样的绿(lv)豆(dou)(dou)煮的时候更(geng)容易软烂，营养成分也不会(hui)流失。
2.加水数次。
绿(lv)豆(dou)(dou)煮熟后会变(bian)大(da)很多(duo)，所以(yi)很多(duo)人在煮的时候(hou)会加(jia)(jia)很多(duo)水(shui)，但是水(shui)太多(duo)了(le)会很难煮。所以(yi)煮绿(lv)豆(dou)(dou)的时候(hou)，不妨一开始(shi)就少加(jia)(jia)水(shui)，等绿(lv)豆(dou)(dou)开花后再(zai)加(jia)(jia)点水(shui)。如果中途水(shui)变(bian)少了(le)，可以(yi)多(duo)加(jia)(jia)点水(shui)，这样绿(lv)豆(dou)(dou)煮的更快。
3.泡在保温壶里。
如果觉得(de)泡(pao)绿豆时(shi)间太长，也可(ke)以(yi)选(xuan)择放在保温瓶里，用(yong)开(kai)水浸泡(pao)。一般浸泡(pao)2~3小时(shi)后，绿豆会(hui)胀(zhang)裂，再放入锅中煮，短时(shi)间即可(ke)煮熟。
4.炒(chao)菜(cai)前(qian)先炒(chao)绿豆。
如果不想泡绿豆(dou)，也可以(yi)炒一(yi)下(xia)再煮(zhu)。绿豆(dou)洗净晾干。当(dang)锅热(re)的(de)时候，不放(fang)油(you)把它们放(fang)进去。用(yong)小火慢慢翻炒。一(yi)般翻炒10分钟左右，避免烧焦。把炒好的(de)绿豆(dou)放(fang)锅里煮(zhu)，很快就(jiu)熟了。
5.先煮后炖。
没有必要提(ti)前泡绿豆。洗净(jing)后(hou)加入适量的水，用武火(huo)将水烧开，等5~10分(fen)钟(zhong)后(hou)关(guan)火(huo)，盖上(shang)锅盖焖20分(fen)钟(zhong)，再煮(zhu)开后(hou)焖20分(fen)钟(zhong)。这时，绿豆已经熟了。如果觉得它们不够软，可以按(an)照上(shang)面的方法再做一遍(bian)。
