蒜香孜然鸡心怎么做好吃，蒜香孜然鸡心的家常做法
来源：重庆安考
时间(jian)：2025-06-15 23:00:23
主料
鸡心
350克
辅料
油
适量
盐
适量
孜然
适量
大蒜
5瓣
蚝油
1勺
小葱
少许
步骤
1.大(da)蒜(suan)切片(pian)备用。蒜(suan)香
2.鸡心仔细清洗干净，孜然做好做法去掉周边的鸡心家常肥油。
3.鸡(ji)心(xin)(xin)用(yong)剪(jian)刀(dao)(dao)两边剪(jian)个小口，吃蒜或者(zhe)用(yong)刀(dao)(dao)在(zai)鸡(ji)心(xin)(xin)顶部切十(shi)字花刀(dao)(dao)。香孜心(xin)(xin)
4.内无水加少许(xu)油热(re)锅。然鸡
5.加(jia)入蒜(suan)片炒香(xiang)。蒜(suan)香(xiang)
6.蒜(suan)香味出来(lai)后，孜然做(zuo)(zuo)好(hao)做(zuo)(zuo)法加入孜然炒香。鸡心家(jia)常(chang)
7.翻炒均匀，吃蒜千(qian)万注意不要炒(chao)糊，香(xiang)孜心(xin)如果喜欢辣味，然鸡这个时候可以(yi)加一点干辣椒。蒜香(xiang)
8.加入鸡(ji)心(xin)，孜然(ran)做好做法不停翻(fan)炒。鸡(ji)心(xin)家常
9.加入(ru)蚝油，没有的话可以加一(yi)勺酱油，不过鸡心跟耗油可以是(shi)非常搭的。
10.撒(sa)盐(yan)，再加一点孜(zi)然，翻(fan)炒(chao)均匀。
11.颜(yan)色全部均(jun)匀的变身后就可(ke)以装盘了，记住不要炒太(tai)老(lao)。
12.葱花(hua)装饰，一道(dao)简(jian)单的快(kuai)手家常菜就完(wan)成了(le)。
小贴士
