三明治怎么做好吃简单
三明治好吃简单的明治做法如下：
需要的材料：吐司，黄油，做好鸡蛋，吃简培根，明治(zhi)芝士碎(sui)，做好锅。吃简
1、明治吐(tu)司去边。做好
2、吃简锅内放入黄油。明治
3、做(zuo)好煎鸡蛋(dan)、吃简培(pei)根至熟。明治
4、做好起锅再放入黄油。吃(chi)简(jian)
5、煎吐司中(zhong)间放入芝士碎和鸡蛋(dan)至(zhi)两面金(jin)黄(huang)。
6、对半切开(kai)，完美早餐。
三明治的来源
三明治(zhi)的(de)历史几乎(hu)(hu)和蛋(dan)糕(gao)一样古老，只(zhi)是(shi)最初(chu)似乎(hu)(hu)没(mei)有(you)一个(ge)特定(ding)的(de)名(ming)字而(er)已(yi)，关(guan)于(yu)三明治(zhi)的(de)来历，还有(you)一个(ge)有(you)趣的(de)故事(shi)呢。三明治(zhi)本来是(shi)英国(guo)东南(nan)部一个(ge)不出名(ming)的(de)小镇，铺(pu)上有(you)一位Earl of。他是(shi)个(ge)酷爱玩纸牌的(de)人(ren)，他整天沉溺于(yu)纸牌游戏(xi)中，已(yi)经到(dao)了废寝忘食的(de)地(di)步。
仆人很难侍候他的饮食，便将一(yi)些菜肴、鸡蛋(dan)和腊肠(chang)夹在两(liang)片面包之间，让(rang)他边玩牌边吃(chi)饭，没想到Montagu见了这种(zhong)食品(pin)大喜。并随(sui)口就(jiu)把它称作(zuo)“三(san)明(ming)治”，以后饿了就(jiu)喊(han)：“拿(na)三(san)明(ming)治来！“其他赌徒也争相仿效，玩牌时都吃(chi)起三(san)明(ming)治来。
不(bu)久，三明治就传遍了(le)(le)(le)英伦(lun)三岛，并(bing)传到了(le)(le)(le)欧洲大(da)陆，后来又传到了(le)(le)(le)三明治美国。如今的三明治已(yi)不(bu)再像当初(chu)那样品(pin)种(zhong)单(dan)一，它已(yi)经发(fa)展了(le)(le)(le)许多新(xin)品(pin)种(zhong)。
摘要：三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)是一(yi)种(zhong)西方美食，三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)含有面包、蔬(shu)菜、肉(rou)类(lei)等各种(zhong)食材(cai)，能提(ti)供人(ren)(ren)体所需的(de)(de)营养，并(bing)且(qie)可以根(gen)据自己(ji)(ji)的(de)(de)口味(wei)自由选择食材(cai)，因此广受(shou)人(ren)(ren)们的(de)(de)喜(xi)爱。三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)的(de)(de)名字来源(yuan)于(yu)一(yi)位(wei)英国(guo)伯(bo)爵(jue)，他的(de)(de)领(ling)地是三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)村。三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)的(de)(de)做法(fa)有很多，在家自己(ji)(ji)动手就可以制作出许(xu)多种(zhong)类(lei)的(de)(de)三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)，如火腿蛋(dan)三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)、鸡肉(rou)培根(gen)三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)等，下面为大家提(ti)供了一(yi)些(xie)三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)的(de)(de)家常做法(fa)，一(yi)起来看看吧！什么是三(san)(san)明(ming)(ming)治(zhi)(zhi)
三(san)明(ming)治(zhi)是(shi)一(yi)种(zhong)典型的(de)(de)西方食(shi)(shi)品，用(yong)(yong)两片面(mian)包夹几片肉和奶酪，加上各种(zhong)调(diao)(diao)料制作(zuo)而成(cheng)的(de)(de)简单食(shi)(shi)品。三(san)明(ming)治(zhi)最诱(you)人的(de)(de)地方，在于三(san)明(ming)治(zhi)有面(mian)包、蔬菜、肉类等各种(zhong)食(shi)(shi)材，并(bing)且(qie)可以(yi)加入自己喜欢的(de)(de)调(diao)(diao)味(wei)酱或(huo)者(zhe)芝(zhi)士，并(bing)且(qie)可以(yi)自由搭(da)配食(shi)(shi)材，但是(shi)食(shi)(shi)材过多很容(rong)易导(dao)致食(shi)(shi)用(yong)(yong)不方便，也(ye)可以(yi)在制作(zuo)时，使用(yong)(yong)长牙(ya)签(qian)固(gu)定三(san)明(ming)治(zhi)，避免(mian)三(san)明(ming)治(zhi)散(san)架。
在(zai)西(xi)方(fang)所有食(shi)(shi)谱(pu)中(zhong)，任(ren)何(he)一种面(mian)包(bao)或面(mian)卷，任(ren)何(he)一种便于食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品(pin)，都可制成三(san)明(ming)(ming)治(zhi)。在(zai)美国(guo)，小面(mian)包(bao)夹(jia)(jia)牛肉(rou)(rou)的(de)(de)(de)“热(re)三(san)明(ming)(ming)治(zhi)”是最常(chang)见的(de)(de)(de)营(ying)养快餐；夹(jia)(jia)花生(sheng)酱和(he)(he)果冻的(de)(de)(de)三(san)明(ming)(ming)治(zhi)，是小学生(sheng)的(de)(de)(de)主要(yao)食(shi)(shi)品(pin)；夹(jia)(jia)鸡或火(huo)鸡肉(rou)(rou)片、咸(xian)肉(rou)(rou)、莴苣、番茄的(de)(de)(de)“夜总会(hui)三(san)明(ming)(ming)治(zhi)”，夹(jia)(jia)腌牛肉(rou)(rou)、瑞士奶(nai)酪、泡菜，并用(yong)俄式浇头盖(gai)在(zai)黑面(mian)包(bao)上(shang)烤热(re)食(shi)(shi)用(yong)的(de)(de)(de)“劳本三(san)明(ming)(ming)治(zhi)”，价格较(jiao)贵，主要(yao)在(zai)高档饭店(dian)和(he)(he)舞(wu)厅出售。在(zai)英(ying)国(guo)，用(yong)鱼酱、黄瓜、水芹菜、西(xi)红(hong)柿夹(jia)(jia)在(zai)薄(bo)面(mian)片中(zhong)的(de)(de)(de)三(san)明(ming)(ming)治(zhi)，是饮茶专(zhuan)用(yong)的(de)(de)(de)。在(zai)北欧(ou)斯堪的(de)(de)(de)那维亚(ya)诸国(guo)，三(san)明(ming)(ming)治(zhi)已无上(shang)面(mian)一层，而以精致的(de)(de)(de)鱼、肉(rou)(rou)片和(he)(he)沙拉覆盖(gai)。
三明治的名字由来
三明治(zhi)(zhi)是英语(yu)“sandwich”的(de)(de)音译，据说，三明治(zhi)(zhi)的(de)(de)命名是因为英国贵族约翰·孟塔古(gu)，第四代三明治(zhi)(zhi)伯爵，他的(de)(de)伯爵领地(di)名字(zi)来自英国肯特郡三明治(zhi)(zhi)村(cun)，名字(zi)来源(yuan)自古(gu)英语(yu)Sandwich，意(yi)思(si)是“满是沙子的(de)(de)地(di)方”。
三(san)(san)明治(zhi)伯(bo)(bo)爵(jue)(jue)极度喜欢(huan)玩(wan)桥牌(pai)，常(chang)常(chang)玩(wan)得废寝忘餐，伯(bo)(bo)爵(jue)(jue)夫人为了方便丈夫在玩(wan)桥牌(pai)时(shi)容易取(qu)食(shi)(shi)，特地发明出三(san)(san)明治(zhi)这种食(shi)(shi)物。伯(bo)(bo)爵(jue)(jue)的(de)朋友品(pin)尝过(guo)后大(da)声叫好，不过(guo)三(san)(san)明治(zhi)伯(bo)(bo)爵(jue)(jue)倒不甚了了，由于这种食(shi)(shi)物没有名字，所(suo)以伯(bo)(bo)爵(jue)(jue)的(de)朋友们将其(qi)命(ming)名为三(san)(san)明治(zhi)，三(san)(san)明治(zhi)也迅速流行于英国社交界。
如(ru)今的(de)(de)三明治已不再像当初那样品种单一，它已经发展了许多新品种。例(li)如(ru)，有夹鸡(ji)或火鸡(ji)肉片(pian)、咸(xian)肉、莴苣、番(fan)茄(qie)的(de)(de)“夜总会sandwich”，有夹咸(xian)牛肉、瑞士(shi)奶酪、泡菜(cai)并用俄式浇头盖(gai)在黑面(mian)(mian)包(bao)片(pian)上的(de)(de)“劳本sandwich”，有夹鱼酱、黄(huang)瓜、水芹菜(cai)、西红柿(shi)的(de)(de)“饮茶(cha)专用sandwich”等等。在法(fa)(fa)国，制作sandwich时往(wang)往(wang)已不用面(mian)(mian)包(bao)片(pian)，而是改用面(mian)(mian)包(bao)卷或面(mian)(mian)卷。以(yi)法(fa)(fa)国长棍制成的(de)(de)Sandwich还被称为“潜艇包(bao)”！
三明治的做法大全
1、火腿蛋三明治
用(yong)料：吐司3片(pian)、火腿2片(pian)、盐适(shi)量(liang)(liang)、油适(shi)量(liang)(liang)、鸡蛋(dan)1个、西(xi)红柿片(pian)3片(pian)、生菜3片(pian)、蛋(dan)黄(huang)酱适(shi)量(liang)(liang)、黑(hei)胡椒粉适(shi)量(liang)(liang)。
做法：
（1）锅(guo)中刷油(you)、打入鸡蛋，加入适量盐，适量黑胡椒，鸡蛋煎(jian)熟取出备用.
（2）生菜(cai)洗净，西红柿(shi)切片，火腿切片。
（3）吐(tu)司片均匀地(di)抹上蛋黄(huang)酱。
（4）放(fang)上(shang)(shang)生(sheng)菜叶，放(fang)上(shang)(shang)西红(hong)柿片，再(zai)放(fang)上(shang)(shang)一片抹上(shang)(shang)蛋(dan)黄(huang)酱的吐司(si)片。
（5）放上煎好(hao)的鸡蛋，放上火腿片。
（6）盖(gai)上最后一片涂好蛋黄酱(jiang)的吐司片，切四份，装盘食用。
2、鸡肉培根三明治
用料：面包一(yi)个、番茄半(ban)个、洋葱(cong)圈(quan)少许、鸡胸肉1块、生菜2片(pian)、盐(yan)、胡椒橄(gan)榄(lan)油少许、千岛(dao)酱(jiang)少许。
做法：
（1）鸡胸(xiong)肉腌制（百里香，盐(yan)，胡椒粉(fen)），切片煎至金**（备用）。
（2）把洋葱（切片）番茄（切片）调(diao)味，然(ran)后将培(pei)根(gen)放(fang)入190度烤(kao)箱中烤(kao)10分(fen)钟(zhong)至金(jin)**。
（3）把烤好的鸡肉片、培(pei)根、番茄片、洋(yang)葱圈和生(sheng)菜(cai)，依次叠(die)加放在面包里。
（4）最后淋上(shang)少许(xu)千岛酱，装饰好即可。
3、鸡蛋三明治
用料(liao)：鸡蛋3个、吐司(si)8片、火腿适量(liang)、黄瓜半根、食(shi)盐(yan)少许、沙拉酱(jiang)适量(liang)、黑胡椒适量(liang)。
做法：
（1）白煮蛋去壳后(hou)切碎，越(yue)碎越(yue)好。
（2）将鸡蛋碎(sui)与2/3的沙拉酱混合在一起，调入(ru)黑胡椒(jiao)粉和(he)盐，搅(jiao)拌均匀(yun)。
（3）取一片(pian)吐司，将搅(jiao)拌好的鸡蛋沙拉均匀(yun)地(di)抹在(zai)上面(mian)，然(ran)后另取一片(pian)吐司盖在(zai)上面(mian)，用(yong)面(mian)包刀(dao)切去四(si)周硬边，再对切成三角形即可。
（4）午餐(can)方火(huo)腿片(pian)成(cheng)片(pian)，黄(huang)瓜(gua)切成(cheng)小圆片(pian)，圣(sheng)女(nv)果(guo)对半切。
（5）取一(yi)片吐司，将火(huo)腿片平(ping)铺，然后(hou)抹(mo)上薄薄一(yi)层沙拉酱(jiang)后(hou)，整(zheng)齐地码(ma)上黄瓜片，如此再重复一(yi)边。
（6）取另一片吐司盖在黄瓜火腿(tui)上，切去四周硬(ying)边，然后切成方(fang)形。
4、鲜虾三明治
用料(liao)：吐(tu)司3片、虾10只、黄瓜(gua)半(ban)根(gen)、西红柿半(ban)个、鸡蛋2个、面(mian)粉1汤匙、沙拉酱(jiang)适量。
做法：
（1）虾10只左右，去掉头(tou)和皮，还有(you)虾线，然后放入(ru)开水锅中煮(zhu)熟(shu)，捞(lao)出后将(jiang)虾剖(pou)开，让它(ta)变得薄一点.
（2）黄(huang)瓜(gua)和西(xi)红柿(shi)切片，再(zai)调一碗鸡蛋(dan)面糊(hu)，两颗蛋(dan)+1汤匙面粉，调成(cheng)细细的(de)糊(hu)状。
（3）料备齐后就(jiu)可以做三明(ming)治了，先(xian)在面包上(shang)(shang)(shang)涂(tu)上(shang)(shang)(shang)一层沙(sha)拉酱，摆上(shang)(shang)(shang)几片番茄(qie)。
（4）再(zai)放(fang)几片黄瓜，最(zui)后(hou)是一层虾仁，再(zai)盖上一片涂(tu)好沙拉酱的面(mian)包。
（5）第一(yi)层完(wan)成(cheng)，按照刚才的顺序再盖一(yi)层，然后把四个边切掉。
（6）最后裹(guo)上(shang)一层(ceng)蛋汁，放入油锅(guo)中炸成金**，取出切(qie)块就好了。
5、鸡胸肉三明治
用料(liao)：吐司2片、鸡胸肉(rou)适量(liang)(liang)、鸡蛋(dan)一个、西红柿适量(liang)(liang)、生菜(cai)（也可以换成黄瓜片）适量(liang)(liang)、沙(sha)拉适量(liang)(liang)。
做法：
（1）鸡胸(xiong)肉(rou)切片，加蚝油，料酒，椒盐，胡(hu)椒粉，淀(dian)粉（加淀(dian)粉会(hui)让鸡胸(xiong)肉(rou)变(bian)嫩）腌制(zhi)十几分钟备用(yong).
（2）煎(jian)锅预(yu)热倒一点油，放入腌(a)制好的鸡胸肉，两面煎(jian)香煎(jian)熟。
（3）接着再煎(jian)一颗(ke)蛋（煎(jian)几(ji)层熟看个人喜好）。
（4）拿出一片吐司，把生(sheng)菜(cai)铺(pu)好(hao)挤上沙拉。
（5）盖上煎好的鸡胸肉。
（6）再(zai)放上切好(hao)的西红(hong)柿片，挤上沙拉(la)。
（7）接着放煎蛋，挤(ji)上沙拉，盖(gai)上吐(tu)(tu)司，做好的吐(tu)(tu)司对半切。
6、午餐肉三明治
用(yong)料：午(wu)餐肉340g、油适(shi)(shi)量、柴鸡蛋适(shi)(shi)量、面包片(pian)1包、生菜适(shi)(shi)量。
做法
（1）生菜用(yong)(yong)盐水泡(pao)洗干净，捞出沥干水分备用(yong)(yong)。
（2）午餐肉取出，切薄片。
（3）取一片(pian)面(mian)包(bao)片(pian)，用勺子当模具(ju)压去中间(jian)部(bu)分。
（4）煎锅滴(di)几滴(di)油，再放入面包片，把鸡蛋打(da)入面包中(zhong)空的地(di)方。
（5）中小火慢(man)慢(man)煎至两(liang)面金黄。
（6）午餐(can)肉也顺便(bian)加热一下。
（7）取(qu)一片面(mian)包片。
（8）把(ba)煎好的(de)鸡蛋面包片放在(zai)面包片上(shang)(shang)，再放上(shang)(shang)午餐肉，放上(shang)(shang)生菜(cai)。
（9）再盖上一片面包片，再用硬物稍(shao)稍(shao)压(ya)一下--定(ding)型(xing)。
（10）切去四个边，再(zai)对角切。
