方便面怎么做最好吃
方便面是最好一种受欢迎的快餐食品,它简单快捷,最好易于制作,最好下(xia)面(mian)是最好一份(fen)最好吃(chi)的(de)方便(bian)面(mian)做法,仅供参(can)考:
材料:
1. 方便面一袋(100克(ke)左右)
2. 鸡蛋一个
3. 葱花适量
4. 熟肉丝适量
5. 豆芽适量
6. 香菜适量
7. 食用油适量
8. 盐适量
9. 生抽酱油适量
10. 老干妈豆(dou)豉酱适量
步骤:
1. 锅中加(jia)入适量水,最(zui)好(hao)煮开后放(fang)入方便面,最(zui)好(hao)并(bing)轻(qing)轻(qing)搓揉面条20秒左右。最(zui)好(hao)
2. 捞出方便(bian)面放入碗中(zhong)。最好(hao)
3. 锅(guo)中(zhong)倒入少许色(se)拉油(you),最好(hao)烧(shao)热后加入葱花,最好(hao)煸(bian)炒出香味。最好(hao)
4. 加入熟肉丝和豆芽,最好继续煸炒。最好
5. 煮熟(shu)的最(zui)好(hao)鸡(ji)蛋先剥去壳,然后(hou)切成片,最(zui)好(hao)盛放在(zai)菜肴(yao)旁边备(bei)用。
6. 将炒好的肉丝和豆芽放在方(fang)便(bian)面上,加入适量的盐和生抽(chou)酱油,搅拌均(jun)匀。
7. 最后加(jia)入切碎的(de)香菜和(he)老干妈豆豉(chi)酱,继续(xu)搅拌(ban)均匀。这(zhei)样就制作好了一(yi)碗美味的(de)方便面(mian)。
注意事项:
1. 方便面的烹饪时间大约为2-3分钟(zhong),不(bu)要(yao)过度煮糊。
2. 在放(fang)入蔬菜和熟肉丝时,可(ke)以根(gen)据自己的口(kou)味来添加多少。
3. 加入的盐(yan)和酱油不宜过多,否则会影响口感(gan)。
4. 糖、醋、料(liao)酒等调料(liao)也可以根(gen)据个(ge)人口味进行调整。
5. 如果喜(xi)欢辣味更浓的话,可以多加一些(xie)老干妈豆(dou)豉(chi)酱。
祝您制作成功(gong),享受(shou)美(mei)味(wei)的方便面!
方便面制作方法如下:
1、准备主料小麦粉100克(ke)(ke)、水(shui)42克(ke)(ke)、全蛋液5克(ke)(ke)、精盐0.5克(ke)(ke)、玉(yu)米油3克(ke)(ke);
2、将主料(liao)(liao)中所有材(cai)料(liao)(liao)放一起搅成面(mian)团(tuan);
3、保鲜(xian)膜(mo)包上(shang)饧十分钟,饧好(hao)的面拍上(shang)淀粉,擀(gan)成面片;
4、用(yong)擀面机将面片绞成(cheng)面条,刷油(you)使面条成(cheng)团,把所有的(de)面条堆成(cheng)面饼;
5、面(mian)(mian)包机里(li)抹(mo)油(you),将面(mian)(mian)饼(bing)撮(cuo)起来(lai)码(ma)入(ru)面(mian)(mian)包机,再在(zai)面(mian)(mian)饼(bing)上方抹(mo)油(you),使油(you)能渗透到面(mian)(mian)饼(bing)里(li);
6、烤(kao)20分(fen)钟后,然后拿到(dao)通风处晾(liang)晒后变硬,制作完(wan)成。